Genel Bilgiler

Biyoloji

Biyoloji, toprakta var olan eşsiz ekosistemin içsel bir parçasıdır. Toprağın her bir bileşenin kendine özgü bir işi vardır ve hepsi bu sistemin işlevi ve verimliliği için önemli oyunculardır. Biyolojik varlığını, yiyecek sağlayarak ve çevre için iyi olan çiftçilik uygulamalarını benimseyerek teşvik eden bir ortam yaratarak, harika şeyler ortaya çıkmaya başlar.

Biyoloji, kaliteyi belirlemektedir – toprağın mineral içeriği ve fiziksel yapısı bitkiler için iyi olmaktan önemlidir, ancak toprağa güç veren ve doğurganlığını sağlayan topraktaki yaşamdır. Toprağa bulunan mineralleri bitkiye veren toprak biyolojisidir.

Toprak Gıda Ağı Nedir?

Toprak besin ağı, toprakta veya organik gübrede yaşayan yararlı bakteriler, mantarlar, tek hücreliler ve iplik kurtlarının tonlarına dayanır. Toprağın üzerinde gördüğümüz bitkiler, kök bölgesindeki mikroplarla karmaşık bir simbiyotik ilişki içerisindedir. Bitkilere mevcut toprakta besin yapmak ve besinleri depolamak için bir köprü görevi gören ve “yaşayan köprü” adı verilen toprak ömrüdür.

Toprak besin ağını oluşturan dört ana organizma kategorisi vardır:

Bakteriler
Mantar
Tek hücreli hayvanlar
İplik kurtları

Her mikroorganizma grubunun toprakta belirli bir görevi vardır.

Bakteriler

Bakteriler toprağın en çok sayıdaki mikroplarıdır. Toprakta/organik gübrede 100 gram ile 3 milyar arasında değişen bir miktarda popülasyonları vardır.

Faydalı bakteriler toprakta aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

Organik madde ayrışmasında yardımcı olur.
Besin döngüsü bileşenlerinden ve tutumundan sorumludur (özellikle N).
Toprak yapısının inşa edilmesine yardımcı olur.
Hastalık bastırımına yardım eder.
Topraktaki zehirlerin ayrışmasına yardımcı olur.

Mantar

Toprak mantarları besinlerin “avlanması ve toplanması”na yardımcı olur. Mikorizal mantarlar toprak ve bitki sağlığı için anahtar bir bileşendir.

Toprak mantarları aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

Selüloz, lignin, odun ve saçın (C) enzimatik bozulmasına yardımcı olur.
Toksinleri ayrıştırır.
Besinleri serbest bırakır, geri dönüştürür, depolar ve taşır. (Ca, P ve iz minerallerini kullanılabilir hale getirir.)
Bastırmaya yardımcı olur ve bitki patojenleri ile rekabet eder.
Hifler (mantarların halat benzeri tüp yapısı ) yapıyı birleştirmek için toprağı birbirine bağlar. Mantar yapıştırıcılar (glomalin) hep birlikte yapışır.

Mikorizal mantar, bitkinin köküne yapışan bir mantar türüdür. Bitki kökü ile çok özel bir simbiyotik ilişkisi vardır. Kök etrafında dolaşarak, yırtıcı bakteriler, mantarlar ve iplik kurtlarından köklerin daha iyi korunmasını sağlar.

Mikorizal mantarlar aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

Bitkinin kökleri ile simbiyotik fonksiyon.
Mikorizal mantarların hifleri, bitkide mevcut olmayan besinleri alır ve bunları mantarlardaki enzimler aracılığıyla kullanılabilir hale getirir.
Ayrıca bunu bitkiye su ile yapar.
Mikorizal mantarlar, köklerin etrafına duvarlar oluşturur, enfeksiyon bölgelerini korur ve antikor üretir.
Bitki, karşılığında mantar gıda verir. (Basit şekerler, proteinler, karbonhidratlar)
Çoğu büyüyen durumda bulunurlar.

Tek Hücreliler

Tek hücreliler grubu kamçılı, amip ve siliyattan oluşur. Fazla sayıda siliyat toprakta anaerobik durum gösterir.

Tek hücreliler aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

Bakterilerle beslenir, besinler hemen hazır hale getirir.
Net cevherleşmenin %40’ından sorumludur.
Ne zaman bakteriler, C: N’si, 5 olur, C:N’si 30 olan bir tek hücreli tarafından yenir. N, mevcut bir bitki formunda serbest bırakılacaktır.

İplik Kurtları

İplik kurtları “besinlerin yaşayan deposu” dır. 5 ana iplik kurdu grubu vardır: bakteri besleyiciler, mantar besleyiciler, mantar / kök besleyiciler, kök besleyiciler ve yırtıcılar.

İplik kurtları aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

Faydalı iplik kurtları, bitkileri besleyen bakterileri, mantarları ve tek hücrelileri yiyip sindirir.
Toprak yapısını inşa eder- tüneller yapar ve toprakta aerobik koşullar yaratır.

Bazı iplik kurtları, kökten beslenen iplik kurtlarının etini yerler ve sindirirler.

‘’Beşinci Grup’’

Mikro eklembacaklılar bazen toprak besin ağının beşinci grubu olarak adlandırılır. Bazıları insan gözüne görünebilir ve bu nedenle her zaman mikrobiyoloji olarak nitelendirilmez. Boyutlarına rağmen, hala ekosistemdeki önemli işlerden sorumludurlar.

Mikro eklembacaklıların işlevleri şunlardır:

Bitkilere besin maddeleri elde etmek için organik maddeler, mantarlar ve bakteriler yerler.
Bakterilerin ve mantarların çoğalmasını uyarırlar.
Tünel yoluyla toprak yapısı oluştururlar.
Bakteriler ve mantar kökenleri için ‘’Taksi’’ görevi görürler.

Yemek Ağı Bozuklukları – toprağın biyolojisini engelleyen veya onlara zarar veren uygulamalar:

Kesim, inceltme
Sıkıştırma
Gübreler
Tarım ve böcek ilaçları
Sıcaklıklar (Sıcak ve soğuk)
Nem
Derin veya tekrarlayan toprak işleme
Kırpma uygulamaları
Organik madde (Zamanlama, tip, yerleştirme)
Hava kirleticileri

Bakteriler ve mantarlar arasındaki denge, yetiştirilecek ürünlere bağlıdır. (Bu oran, sayılara değil, organizmaların ağırlığına dayanır.)

Vahşi bitkiler F:B – 1:10
Erken otlar F:B – 3:10
Orta çimenler, sebzeler F:B – 3:4
Geç otlar, sıra bitkileri F: B – 1: 1
Çalı, üzüm, çalılar F: B – 2: 1 – 5: 1
İğne yapraklı, eski büyüme ormanları F: B – 100: 1 – 1000: 1

Temel Toprak Biyolojisi testleri, toprak oranınızın istenen ürün için doğru olup olmadığını belirlemek için ihtiyacınız olan bilgileri size verecektir.

Kimya

On yıllardır mevcut tarım uygulamaları, doğurganlığa N-P-K yaklaşımı üzerine odaklanmıştır. Birçok dolar, toprak testlerine, farklı derinliklere ve test tekniklerine harcanmaktadır. Azot, fosfor ve potasyum için öneriler, sonuçlara göre yapılır.

Biyolojik İyonlaşma, toprağın doğurganlık ihtiyaçlarına ve yetiştirilen ürüne farklı bir yaklaşım getirmektedir. Mineraller, iyonun rotasyonuna ve büyüyen bitki üzerindeki etkisine göre kategorize edilir. Anyonların ve katyonların etkileşmesinden salınan enerji, diğer anyonlarla anyonlar ve diğer katyonlarla yapılan katyonlar bitkinin büyümesine izin veren şeydir. Büyüyen bitkinin gelişimine en uygun katyon ve anyon kombinasyonlarının sağlanması bu yaklaşımın amacıdır.

Anyonik mineraller bitkinin vejetatif gelişimini destekler. Bu aşamada bitki büyüdüğünde kökler, gövde ve yapraklar büyüyüp gelişecektir. Anyonik olarak kabul edilen mineraller Kalsiyum, Potasyum ve Klorürdür. Bu mineraller saat yönünün tersine dönme ve Millhouse ölçeğindeki enerji ölçeğinde 0-499 ünite ölçüsüne sahiptir.

Bir bitkinin üreme büyümesinden katyonik mineraller sorumludur. Bu grup, yukarıda belirtilmeyen tüm mineralleri içerir. (Oksijen, Hidrojen, Azot ve Helyum haricinde, aşağıda açıklanmıştır.) Millhouse birim ölçümleri 500-999 arasındadır ve saat yönünde dönme olarak kabul edilir.

Oksijen, Hidrojen, Azot ve Helyumun biraz farklı olduğu düşünülmektedir. Bu mineraller bulundukları ortama bağlı olarak katyonik veya anyonik olabilirler. En az direnç yolunu takip ettikleri ve gerektiğinde anyonik veya katyonik hale dönüştüklerine inanılmaktadır.

Bir bitkinin büyümesi göz önüne alındığında enerji seviyeleri (ERGS ve Millhouse Birimleri) çok önemlidir. Daha fazla bilgi için lütfen ana sayfadaki Fizik bağlantısını okuyun.

Bitkinin ana görevi, fotosentez yapmak, şeker yaratmaktır. Artan şeker seviyesine sahip bir bitki, artan enerji ile sonuçlanacak, aynı zamanda tüketici için beslenmeyi ve besin yoğunluğunu arttıracaktır. Besin yoğunluğu besin üretiminde ana hedef olmalıdır.

Periyodik grafikte bulunan tüm minerallerin kendine özgü özellikleri veya kişilikleri vardır. Bu özellikler tüm ortamlarda bulunur ve topraktan bitkiye, hayvana değişmez. Örneğin, bir elektrolit minerali insan vücudunda su tutulmasına neden olursa, aynı zamanda bitkilerde ve toprakta da suyu tutacaktır.

Bitki büyümesi ve üretimi için gerekli olan mineraller:

Kalsiyum

Kalsiyum omurga, arabulucu, mentor, organizatör olarak görülür. Topraktaki tüm mineraller, topraktaki suda çözünebilir veya “mevcut” kalsiyum miktarına dengelemelidir. Genel olarak, kalsiyumun şu rolleri oynadığı düşünülmektedir:

Toprak yapısını iyileştirir “toprak parçacıklarının topaklanmasını sağlayarak.”
Tüm minerallerin tur rehberi ve aracıdır.
Toprak mikroplarının büyümesini teşvik eder.
Besinlerin bitki içine mobilizasyonunu sağlar.
Artan azot kullanımı ve protein içeriği.
Artan kök büyümesi, yaprak büyümesi, hücre duvarı yapımı ve hücre bölünmesi.
Bitkide artan şeker içeriği.
Enzim fonksiyonlarını teşvik eder.
Daha yüksek kalitede tahıl veya meyve ile sonuçlanan genel bitki sağlığını geliştirir.

Fosfor

Fosfor topraktaki güç kaynağıdır. Azot dışındaki tüm mineraller, bitkiye fosfat formuna girmelidir. Kalsiyum ile işbirliği içinde fotosentez artar ve şeker üretimi daha fazladır.

Fosfor toprakta çeşitli biçimlerde bulunur, yani: P1, P2 ve P204. P204, toprakta kararlı olan ve bitkiler için mevcut olan organik durumdur. Diğer tüm fosfor türleri, bitki bunu kullanmadan önce metabolik değişiklikler gerektirir.

Fosfat özellikleri şunlardır:

Daha güçlü ve hızlı büyüme
Erken kök gelişimi
Daha iyi gelişme ve tahıl kalitesi
Hızlı olgunluk
Artan azot alımı
Artan mineral içeriği
Bitki özünde daha yüksek BRIX okumaları
Hücrelerdeki enerji salınımını, hücre bölünmesini ve genişlemesini, fotosentezi teşvik eder.
Hücre DNA’sında bulunur.

Bitki büyümesinde aşağıdaki üç minerale ihtiyaç vardır, ancak muhtemelen önerilen miktarlarda bulunmaz. Üçü de, bitkideki diğer işlevlerle birlikte su çekecek ve tutacak elektrolit mineraller olarak kabul edilir.

Potasyum kalsiyum gibi anyonik bir mineraldir, ancak anyonik enerji için büyük miktarlarda potasyum kullanılması büyük bir bitkisel bitkiye neden olur, ancak fazla potasyum tarafından tutulan artan sudan dolayı olağanüstü şeker seviyeleri üretmeyecektir. Topraktaki aşırı magnezyum seviyeleri yapı ve hidrasyon ile komplikasyonlara neden olur. Fazla miktarda sülfür mevcut kalsiyumu bağlayacaktır.

Özellikleri:

Potasyum

Bitki süreçlerini düzenler.
Daha iyi sap gücü ve dayanma direnci.
Bitkide su dengesini ayarlar.
Artan protein ve karbonhidrat üretimi.
Daha iyi şeker yer değişimi.
Gelişmiş enzim fonksiyonu ve hücre bölünmesi.
Geliştirilmiş kışa dayanıklılık

Magnezyum

Klorofilde anahtar elemandır.
Artan protein üretimi, enzim üretimi ve hücrelerde salınan enerji.
Fosfor alımı, yağ oluşumu ve nişasta yer değişiminde yardımcı.
Fotosentez sürecinde çok önemli, ancak toprakta büyük miktarlarda gerekli değildir.
Fazla miktarlar, toprak sıkışmasına ve havalandırma kaybına neden olabilir.

Sülfür

Protein ve yağların sentezi için gerekli
Azot metabolizması için gerekli

Oksijen

Oksijen, aerobik mikroorganizmaların havalandırılması ve hayatta kalması için topraktaki gerekli mineraldir.

Şeker üretimi için bitkiler tarafından ihtiyaç duyulmuştur.
Yaprakların içinden bitkinin içine çekilir.

Azot – Soluduğumuz Havanın %78’i

Bitki yaşamı için gerekli olan protein, hormon, klorofil, vitamin ve enzimlerin ana bileşenidir.
Protoplazmanın kuru maddesinin% 40’ını oluşturur – bitkinin canlı maddesi.
Yaprak ve gövde büyümesinde önemli bir rol oynar.

Karbon

Şekerlerin oluşumu için gereklidir.
Yaşamın temel yapı taşlarıdır.
4 kata kadar su tutabilme kapasitesine sahiptir.

Bakır – Esneklik Minerali

Azot metabolizmasında rol oynar.
Hastalığın baskılanmasında rol oynar.
Fotosentez için gereklidir.
Normal yaprak büyümesi ve artan sap kuvveti ve elastikiyeti için gereklidir.
Enzim fonksiyonları için gereklidir.

Çinko

Test ağırlıklarına katkıda bulunur.
Hızlı olgunluk
Klorofil oluşumu
Bitki büyümesini düzenler.
Aşırı kullanım yabancı ot problemlerine neden olabilir.

Silikon

Hücre duvarlarının bileşenleri, daha güçlü ve daha sağlam hücre duvarları üretir.

Sodyum

Bitkilerde ozmotik ve iyonik denge (su hareketi).

Molibden

Enzimde bulunan ve nitratları amonyağa indirgeyen.
Azot sabitleme bakterileri de gerektirebilir.

Klor

Osmozda yer alır.

Manganez

Fotosentez, özümler ve azot metabolizması aktivitesinde yer alır.
Tohumların çimlenmesinde ve verim tayininde yer alır.

Kobalt

Azot tespiti için gereklidir.

Demir

Birçok enzim fonksiyonu için gereklidir.
Klorofil sentezi için katalizördür.
Azot sabitleme bakterileri tarafından ihtiyaç duyulur.
Daha kalın bir yaprak üretir.

Bor

Hücre duvarı oluşumu için gereklidir.
Zar bütünlüğü
Şekerin yer değişimi
Çiçeklenme, polen çimlenmesi, hücre bölünmesi vb. gibi 16 başka fonksiyon

Bitki büyümesinde ihtiyaç duyulan kimyasallar hakkında daha fazla bilgi için www.aglabs.com adresine gidin.

Fizik

Enerji, kutupluluklar ve dünyanın frekansları, bitki büyümesinde ve sağlığında hayati bir rol oynar.

Temel Kurallar:

Her şeyin bir polaritesi ( kutbu) var. Karşıt kutuplar çekilir, aynı kutuplar itilir.
Her şeyin bir sıklığı var.
Her eylem enerji gerektirir.

Bitki büyümesinde ihtiyaç duyulan her bir mineralin bir polariteye ve bir frekansa sahip olduğu düşünüldüğünde, bu özelliklerin, minerallerin bitkilere emiliminde ve minerallerin bitkilerden çevreye ulaşabilmesinde de rol oynadığı düşünülmez.

Polarite:

Periyodik grafikteki tüm elemanlar negatif veya pozitif polariteye sahiptir. Bazı elemanların ikisi de olabilir.
Kalsiyum, magnezyum, sodyum ve potasyum pozitif yüklüdür.
Sülfür ve klorür negatif yüklenir.
Karbon, azot, oksijen ve hidrojen de olabilir.
Toprakta bulunan kil kolloidler genellikle dışarıda negatif yüklüdür ve merkezde pozitif yüklüdür. Bu, toprak parçacıklarının kenarına çekilecek pozitif yüklü mineralleri mümkün kılar. Bu minerallerin kil koloitlerine girip çıkma yeteneklerinin ölçülmesi, katyon değişim kapasitesi olarak adlandırılır.
Dengesiz polariteler sıkı bir şekilde sıkıştırılmış toprağa (tava, pulluk, topaklar, kümeler) veya çok kolay aşınan gevşek toprağa (yayılan ilk rüzgar veya yağmurla birlikte dağılan veya yıkanan dağılmış toprak) neden olur. Orta nokta, toprak yapısının gevşek olduğu, ancak hava ve su hareketi için kolloidler arasındaki boşluklarla bağlandığı topaklaşmadır. Bu gibi ortamlar, biyolojinin gelişmesi için idealdir ve minerallerin bitki tarafından emilmesini sağlamak için elektriksel olarak dengelidirler.

Frekans:

Dünyadaki her şey belli bir frekansta titreşir. Bu frekanslar minerallerin emiliminde ve bitkinin canlılığında önemlidir. Her bir mineral kendine özgü bir frekansa sahiptir. Dengelerde frekanslar ve yoğunluklar ne kadar fazla olursa, bitki daha iyi gelişir.

Enerji:

Kil kolloiddeki ve dışındaki tüm mineral değişimleri için enerji gereklidir.
Bitkilerin büyümesi için enerji gereklidir.
Topraktaki dengesiz enerji, yer değiştiren toprak yapısı, kilitli mineraller ve ihtiyaç duydukları mineralleri çizemeyen bitkiler ile sonuçlanır.
Elektriksel iletkenlik, topraktaki enerjinin veya toprakların enerjiyi idare edebilme yeteneğinin ölçümüdür.

Toprak

Sağlıklı Toprakların Özellikleri

Sağlıklı toprak sadece kaza ile meydana gelmez. Tarım uygulamaları toprak biyolojisi ve kimyası için dengesizliğe ve tahribata neden olduğunda, toprağın iyileşmesi ve sağlıklı bitki üretimi için doğal yeteneği büyük ölçüde azalır. Sonuç olarak, pahalı gübre, bitki yok edici madde, böcek ilacı ve mantar ilacı kullanmadan artık kaliteli gıda üretemeyen topraktır. Mevcut tarım uygulamalarının neden olduğu hasarı azaltmak için özel dikkat gösterilmelidir.

Sağlıklı topraklar iyi su çeker ve ilkbaharda çabuk ısınır. Toprak sıcaklıklarının, çimlenme ve mikropların aktivitesinin artmasına izin vermek için ilkbaharda mümkün olduğunca çabuk ısınması gerekir. Kış karından ve erken ilkbahar yağmurundan gelen nem, hem çimlenmede hem de daha sonra büyüme mevsiminde değerlidir. Toprak yapısı ve koşulları, büyüme mevsimi boyunca nemin tutulmasını kolaylaştırmalıdır. İlginç bir not – aerobik bakteriler, amonyak nitrat üretiminde büyük rol oynamaktadır. Amonyak nitrat, ısıtıldığında soğuduğu benzersiz bir kaliteye sahiptir, ancak soğutulduğunda ısıtır. Bu mineralin toprakta yeterli miktarda bulunması, toprak sıcaklığını yıl boyunca düzenleyecektir. Toprak mikroplarına elverişli bir toprak ortamı yaratmak harika etkilere sahiptir.
Sağlıklı toprak ekimden sonra kabuk yapmaz. Aerobik bölge atmosfer ve dünya arasında bir ara yüzdür. “Solunum” eylemi, barometrik basınç arttığında ve azaldığında meydana gelir. Kabuğun çıkarılması, toprağın aerobik bölgesinin hava almasına (oksijen ve% 78 azot içeren) ve karbondioksit bırakmasına (mikrop aktivitesi ile belirlenir) izin verir. Toprağın üstündeki bir kabuk, bu etkileşimin meydana gelmesini önler ve sonuç, toprak üretkenliği ve verimliliğinde kayıptır. Genellikle bu kabuk, toprağın üst kısmında biriken tuzların “yedeklenmesi” nedeniyle oluşur. Bu durumun düzeltilmesi, bu mineral tuzların uzaklaştırılmasını veya dağılmasını gerektirir.
Sağlıklı topraklar az yağışla ağır yağmurları emer. Ağır yağmurlar ve az yağıışlar her yıl daha büyük bir endişe kaynağı haline geliyor. Toprağın sıkıştırılması, daha büyük hacimlerde su alma ve tutma kabiliyetini sınırlar. Toprağı toplayarak, toprak tutabilir hale gelir ve nem tutabilir. Sıkı sıkıştırılmış alanların tersine çevrilmesi, toprağın su doygunluğunu daha etkin bir şekilde yönetmesini de sağlayacaktır.
Sağlıklı topraklar kuru dönemler için nem depolar. Topaklanan toprak yapısı toprağa göre daha büyük hacimlerde suyu tutacak ve koruyacaktır.
Sağlıklı toprak erozyona ve besin kaybına direnir. Erozyon, topraktaki dengesiz bir kutuplaşmadan kaynaklanır. Topraktaki mineral içeriğinin dengelenmesi, toprak erozyonu oranını azaltacaktır. Bitkinin kaybı, toprağın aerobik alanına bitki kalıntıları dahil etme uygulaması geliştirilerek en aza indirilebilir. Bitki kalıntılarının dahil edilmesi, toprak mikroplarının bitki kalıntısı ile temas etmesini sağlar, bu da etkili bir şekilde çöpleri ve geri dönüşümlü besinleri parçalara ayırır. Aerobik bölgedeki mikroplar, bitki besin maddelerini geri dönüşü olmayan bitki besin maddelerine geri dönüştürecektir. Toprağın üstünde kalan bitki kalıntısı okside olur ve bu da besin kayıplarına neden olur.
Sağlıklı toprak, iyi verimi korumak için giderek artan miktarda gübre gerektirmez. Dengeli ve iyi işlenmiş toprak, iyi bir verimle sağlıklı bir mahsulün korunması için daha az “katkı maddesi” gerektirecektir. Toprak koşulları düzeldikçe, toprak, ürün için gerekli besinleri ve enerjiyi sağlayarak, kaliteyi ve verimi olumlu şekilde etkileyebilecek hale gelir.
Sağlıklı topraklar sağlıklı ve kaliteli ürünler üretir. Beslenme, bitkinin topraktaki mineralleri dokularına sabitleme ve yüksek şeker içeriği oluşturma yeteneğine dayanır. Dengeli ve düzgün yönetilen toprak, bitkide daha yüksek şeker içeriğinin yaratılmasını desteklemek için enerji ve besin sağlayacaktır. Şeker, bitkinin kendi enerji deposudur ve bitkinin işlevlerini tamamlayabilmesi ve yeniden üretebilmesi için gereklidir.

Aerobik

Aerobik bölge, atmosfer ile temas halinde olan, toprak parçacıkları ve atmosferik hava arasında oksijen nüfuz edebilen toprağın katmanıdır ve toplam toprak bileşiminin% 25’ini oluşturur.

Bu, bitki besleyici köklerinin yayıldığı toprağın profili ve suda çözünen besinlerin difüzyon ve emilim yoluyla bitkiye taşınmasıdır. Aerobik bölge, sağlıklı bitkilerin büyümesinde birçok hayati rol oynayan milyonlarca mikroskobik, hava soluma faydalı organizmayı destekleyebilmektedir.

Sağlıklı bir aerobik bölge yumuşak ve kabuksuz veya topaksızdır. İdeal olarak, aerobik toprak% 6-10 humus içeriğinden oluşmalı ve bu nedenle ağırlığının yarısını su içinde tutabilmelidir. Toprak temiz hava gibi kokmalı; hiçbir aroması olmayan bir toprak, ölü bir topraktır.

Aerobik alanın derinliği tarladan sahaya değişir ve tarlalar arasında da değişir. Toprak işleme uygulamalarınızın, anaerobik toprağın toprağa dökülmesine ve yüzeyde birikmesine neden olmamasını sağlamak için, bölgenizdeki aerobik bölgenin derinliğine aşina olmanız önemlidir (bkz. Anaerobik Toprak).

Anaerobik Toprak

Anaerobik toprak, oksijeni olmayan ve aerobik tabakanın altında yatay olarak bulunan bir ortamdır. Ağır kimyasal uygulaması yapılmış veya yüksek erozyona sahip bölgelerde, anaerobik tabaka yüzeye çok yakın bulunabilir. Bu tabakada işlenen herhangi bir çürüyen bitki materyali düzgün bir şekilde bozulmayacaktır. Daha ziyade, bu toprak tabakasında yaşayan anaerobik organizmaların yan ürünleri olan formaldehitler ve alkollerde korunacaktır.

Anaerobik toprak küf kokusu alacaktır, yapışkan, sümüksü olabilir veya parlak bir görünüme sahip olabilir. Dokunun kökleri bu tabakaya nüfuz edebilir, ancak anaerobik bölgede besleyici kökler genellikle bulunmaz.

Hayvan Sağlığı ve Toprak

Yeni Zelanda’da 30 yıldan uzun bir süredir Kırsal uygulamada Veteriner olarak çalışmış olmakla birlikte, özellikle hayvan sağlığı ve üreme performansındaki düşüş ve maliyetlerin çiftçiye olan artan artışlarını gözlemledim. Özellikle süt çiftlikleri, koyun, sığır ve geyik çiftçiliği ile uğraştım. Taranaki Wanganui ilçelerinde ilk 19 yıl ve 2001’den beri de Canterbury’de.

Son on yıl içinde, bu problemlerin neden evrimleştiğini araştırdım ve bunun sonucu olarak, toplam mineral içeriğinin mevcudiyeti ve hayvanın karbonhidrat oranındaki dengesizlik açısından, hayvanların yem alımının kalitesindeki düşüşten kaynaklandığı sonucuna vardım. Onların diyetten, bunun da, bu yem girdilerinin üretildiği yoksul toprak sağlığı ile doğrudan ilişkili olduğunu fark ettim.

Bütün bitkiler büyümek için elektrik gerektirir. Hidroponik çiftçiler bunu bilirler ve eğer mahsullerinin çoğaldığı suyun Elektriksel İletkenlik düzeyi ya çok yüksek ya da çok düşükse, mahsulleri hem verim hem de kalite açısından başarısız olur. Hidroponik yetiştiriciler bu elektriği oluşturmak için suya çeşitli tuz bileşikleri ekler ve ayrıca bitkilerin büyümesi için ihtiyaç duydukları besinleri sağlar. Toprakta yetişen bitkiler farklı değildir.

İyi bir sağlıklı toprakta, elektriksel iletkenlik, kışın ardından toprak sıcaklıkları arttıkça doğal olarak artar. Bunun nedeni, özellikle de bakteriler olan toprak mikroplarının daha hızlı çoğalmaya başlamasıdır. Bu bakteriler uzun yaşamazlar ve öldükleri zaman, açık bir tuz ve çeşitli tuzları bir kıvılcım, elektrik yaratan toprak çözeltisine bırakırlar. Bu ölü bakterilerin “derileri” daha sonra büyük tek hücreliler tarafından yenir ve tek hücrelinin Karbon ila Azot oranı 30-1 ve Bakterilerin CN oranı 5-1’dir, tek hücreliler ise gereksinimlerine göre fazla Azot tüketirler. Böylece bir atık ürün olarak Amonyum Nitratı salgılarlar. İplik kurtları ayrıca bakteri tüketir ve bunların CN oranı 100-1’dir ve bu nedenle de Amonyum Nitratı salgılarlar. Amonyum Nitrat, topraklardan sızmaz, topraktaki organik maddeye bağlanır ve bitkilerin bitkisel büyümesi için en iyi Nitrojen formudur. Toprak mikrobiyolojisi, bu süreçlere ve onların daha büyük kuzenlerinin solucanlarına, iplik kurtlarına, vb. tüm soluk oksijenlerine benziyor ve tıpkı bizim gibi Oksijeni (CO2) soluyor. Oksijen seviyelerinin çok düşük olduğu sıkıştırılmış topraklarda bulunamazlar. Toprak PH’ın yanı sıra Toprak PH, çiftliklerimizdeki en önemli ve en önemli iki faktördür. Sorunlarımızın temel sebebi onlardır.

Bitkiler karbondioksit (CO2) ve sudan (H2O) şeker üretir. Bu sürece fotosentez denir. Şeker en basit haliyle 6 Karbon elementi, 12 Hidrojen ve 6 Oksijenden oluşur. (C6H12O6). Karmaşık şekerler, bu basit şekerin uzun zincirleri olup, hepsini bir araya getiren çeşitli diğer elementlerle birlikte.

Çiftçilerin fotosentezin nasıl işlediğini anlamak son derece önemlidir. Bitkiler CO2 ve H2O alır ve şeker ve oksijen üretirler. Bitkiler dışındaki yaşam formları daha sonra şeker ve oksijeni alır ve CO2’yi tekrar havaya bırakır. Bu, yeryüzündeki yaşamın karbon döngüsünün bir parçasıdır.

Basitçe ifade edersek, fotosentez iki aşamada gerçekleşir, fotosentezin ışıklı ve karanlık reaksiyonları. Fotosentez, her iki reaksiyonun işlevine bağlıdır. Fotosentezin ilk aşamasında, ışık reaksiyonu suyu parçalara ayırır ve ikinci aşamayı sürmek için gereken enerjiyi üretir. Fotosentezin ikinci aşaması, CO2’nin parçalandığı yerdir. Bu aşamada “karanlık reaksiyonlar” ilk aşamada üretilen enerjiyi gevşek C, O ve H elementlerini şekere katmak için kullanır. Fotosentezin ilk aşaması olmaksızın, bitkinin maruz kaldığı güneş ışığına bakılmaksızın şeker oluşamaz.

İlk aşamada yaratılan enerji, ATP (Adenozin Trifosfat) molekülünde depolanır. ATP molekülü, bir bitkinin sağlığı ve TÜM biyolojik organizmalardaki enerji parası için kritik öneme sahiptir. Bu ilk aşamada ATP üretmek güneş ışığı, mineraller ve su gerektirir. Özellikle bir mineral ATP molekülünün üretilmesinde hayati öneme sahiptir. Mevcut kalsiyum, suyu parçalama (H2O) ve ATP üreten bir yardımcı faktör olarak hayati öneme sahiptir. Mevcut kalsiyum olmadan, fotosentez çalışmayacak ve bitkiler enerji (ATP) düşük olacaktır. ATP’deki “P” Fosfordur (Toprağımızdaki mevcut bir formdaki Kalsiyum ve Fosfor çok önemlidir). Eğer ikisine sahip değilseniz, ATP’yi üretemezsiniz. ATP yok, fotosentez yok, enerji yok, şeker yok, bitki sağlığı yok.

Bitkide enerji üretebilmek için toprağa mevcut kalsiyum ve fosfor gerekir. Topraktaki kalsiyum ve fosforun mevcudiyeti de enerji gerektirir. Topraktaki enerjiyi uygun mineraller ve biyolojik organizmalar ile izlemek ve sürdürmek, bitkilerinizi düzgün bir şekilde çalışması için ihtiyaç duydukları üssü verecektir. Bu, elektriksel İletkenliğin sağladığı şeydir.

İnsanları çeşitli katlara taşıyan bir asansörle yüksek katlı bir binanın benzetmesini kullanmayı seviyorum. Asansördeki insanlar kalsiyum ve fosfor’dur ve her ikisi de mevcut olmalıdır. Ancak fosfor aynı zamanda omzunda kalkarken diğer tüm katyon elemanlarını destekliyor, böylece aynı zamanda, sağlıklı bir bitkinin büyümesi ve çoğalması için gereken çok sayıda başka elementle de doludur, fakat sadece Kalsiyum ve Fosfor da mevcutsa.

Ancak bir asansörün çalışması için güce ihtiyacı var, yani elektriğe. Bu nedenle, topraktaki mevcut mineraller, enerji üretimi için gereklidir. Toprakta mevcut kalsiyum ve fosfor yokluğu, bitki fizyolojisini “kaldırır”. Bu nedenle, bir bitkinin fotosentetik maksimum seviyesinde çalışması için, Kalsiyum, Fosfor ve Toprak Elektriksel İletkenliğine ihtiyacımız var.

Toprak ve bitki sağlığı sorunlarının en yaygın nedeni, mevcut kalsiyum, fosfor ve/veya toprak elektriksel iletkenlik eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Topraklarınız sıkıştırılmışsa veya aerobik (oksijen içeren) bölge derinliği sığ ise, orada çok fazla mikrobiyoloji yoktur ve bu nedenle çok fazla Elektriksel İletkenlik (EC) üretilemez. Ancak, geleneksel gübreler ile, çoğu çiftlikler şu anda bunu kullanmazlar çünkü tuzlar uygulanabilir ve toprak EC oluşturacaktır. Bütün gübreler bir tür veya başka bir tuzdur ve toprağa uygulandıkları zaman nem bulunur ve kıvılcım ve elektrik oluştururlar.

Ancak, bir sorun var. Bu gübre tuzlarının çoğu, örneğin üre, toprağın yapısının zamanla değişmesine neden olur, böylece toprak kolloidleri, birbirleriyle aynı şekilde birleşmezler. Toprak koloitleri temel olarak yemek tabakları gibi plakalardır. Dış kenarlarında güçlü bir negatif yüke sahip olmalı ve düz yüzeylerinde pozitif bir yüke sahip olmalıdırlar. Eğer bu böyleyse, birbirleriyle + karşılıklı olarak birbirlerine yapışırlar, böylece bir koloitin kenarı bir diğerinin üzerinde duracak ve bir diğerinin kenarı, temelde bir kartın dışında bir kart yuvası inşa edecek şekilde diğerlerinin düzlemine yapışacaktır.

Bitkilerin besleyici köklerinin büyüdüğü kartlar arasında hava vardır, hava soluman bakteriler ve mantarlar bitki kökleri üzerinde ve çevresinde humik ve fulvik asitler üretir, humatlar, eski ölü bitki materyali sindirilir, bitki tarafından şeker beslenir kökler, toprağa tutunmuş elementleri toplayıp, bitki kökleri içinde bulunan bitkilerin su çözeltisine dökerek bitkilere ulaşmasını sağlar. Bu, suyun bu aerobik alanda organik maddelere yapışabildiği, humatların bulunduğu ve kuru dönemlerde bitkiler için bir su deposu sağladığı yerdir.

Yani, eğer küçük aerobik alanımız varsa ve biz de büyümek için bir mahsul istiyorsak, tuz gübrelerini indiririz, bir kıvılcım yapar, bitki büyür, ama sağlıklı mıdır? Hayır değil. Bu nedenle………………

Üre’yi örnek olarak kullanalım. Üre (CH4N20-) uygulandığında ve nem olduğunda, toprak EC’yi harekete geçirir ve oluşturur. Bitkide bir şeyler oluyor. Bitki, nitrat nitrojeni kökler aracılığıyla alacaktır. Bir bitki kökleri içinde, nitratı bir proteine dönüştürecek bir enzim bulunur. Nitrat redüktaz enziminin görevi, nitratı bir bitki proteinine dönüştürmektir. Bu enzim fonksiyonu çok yüksek enerji gerektirir. Sentetik nitrat nitrojenle dolduğunda bu enzim aşırı protein yapımına girer. Bitki için bu, artık nitratın proteine dönüşümü için köklere yönlendirilen enerji rezervlerinde büyük bir drenaja neden olur. Uygulanan daha sentetik nitrojen daha fazla şeker (enerji) metabolize etmek için gereklidir.

Böylece, Üre’nin büyük bir uygulamasından sonra, bitki şeker seviyelerine bir miktar vuruş yaptı. Şeker talebini karşılamak için bitkinin klorofil üretimini artırması gerekecek. Bu nedenle, bir bitki daha fazla şeker üreten fabrika veya yaprak / klorofil üretir. Bu, enerji rezervlerindeki veya şekerdeki kaybı telafi etmek için bir çabadır. Bunu büyüme veya koyu yeşil renk olarak görüyoruz. Birçokları için bu olumlu bir gelişme olarak görülmektedir, ancak eğer mevcut Kalsiyum ve Fosfor mevcut değilse, bu yeni büyüme düzgün çalışmayacaktır.

Mevcut Kalsiyum ve Fosfor yokluğunda, “asansör” Potasyum (K) ile dolduracaktır. Potasyum bir elektrolit mineralidir. Bir bitkinin enerji seviyeleri Kalsiyum ve Fosfor ile karşılanamadığında, santral enerji talebini Potasyum ile doldurur. Potasyum, bir mineral olarak, büyük bir sulu yarıçapa sahiptir veya çok fazla suya tutunur. Bitki, enerji boşluğunu doldurmak için çok fazla Potasyum aldığında, çözülebilir bitkiler daha da seyreltilir. Artık bitki, yüksek seviyelerde kompleks şeker tüketemediği için hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı çok hassastır. Hücre duvarı dayanımı oluşturan uygun Kalsiyum ve Fosfor olmadan, aşırı hidratlı hücreler patlar. Yırtılmış hücreler, ürün kalitesini bozar ve yaprak veya meyve yüzeyinde zararlılara ve hastalıklara açık bir ortam yaratır. Bu düşük kaliteli mahsuller, sadece zararlı yönetimi maliyetlerini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda bir yem veya yem olarak kullanıldığında stokta hayati tehlike yaratabilir.

Hayvanlarımızı düşük şeker, düşük mineralli yem, yüksek su içeriği ve nispeten yüksek protein içeriği ile beslerken, aslında dengesiz beslenmeyi işkembe mikrobiyolojisine besliyoruz. Geviş getiren çiftlik hayvanlarımız bitki materyalini tüketirler, ancak kendi başlarına bu bitki materyali üzerinde yaşamazlar. İşkembedeki mikroplar ve inek ya da koyunlar bağırsakları yıkayan ölü mikroplarda yaşarlar.

Şekerde düşük miktarda beslendiğinde, protein bakımından yüksek ve lif eksikliğinde de işkembede ne olduğu, gördüğümüz hayvan sağlığı sorunlarının başlangıcıdır.

Lif ile ilgili olarak, işkembe, içeriğinin karıştırılması için torbanın etrafında dalga oluşturacak şekilde tasarlanmış, duvarında güçlü kasları olan bir torbadır. Ama çalkalamak için torbanın içindeki sıvı arasında bazı katı maddelere ihtiyaç vardır. İşkembe içinde çok az lif varsa, karıştırıcıyı çamaşır makinenizden çıkarırsanız, kıyafetleriniz düzgün yıkanmazsa, karıştırma işlemi iyi sonuç vermez.

İşkembe mikrobiyolojik florası, toprağa benzeyen karbonhidrat, şeker, yaşamak için enerji kaynağı ve vücutlarını oluşturmak için tüketecekleri bir protein kaynağına ihtiyaç duydukları için benzerdir. Protein karbonhidrat oranının dengesi bozulduğunda, işkembe biyolojisi, fazla proteinin bir kısmını telafi etmek için enerjiye çevirir. Bu sadece proteinin verimsiz kullanımı değil, işkembe içinde amonyak gazı üretir ve bu da işkembede PH değişikliğine neden olur. Buna alt klinik işkembe asidoz denir. Bu, işkembe çeperine, bazı bakterilerin kan akışına girmesine izin veren bir yanma etkisine neden olur. Bu olduğunda, bu bakterilerden bazıları vücutta taşınırken en küçük kan damarında sıkışabilir ve en yaygın semptom akut, ani ve şiddetli olabilir. Bu bakteri, ayak parmaklarındaki küçük arterleri tıkadığı zaman, basınç ve damarların birikmesine neden olur. Parmağını çekiçle vurmak gibi. Birkaç gün sonra hayvanlar ağrıyor ve iyileşiyor gibi görünüyor. Fakat kan pıhtısı hasarı hala oradadır ve boynuzları yere indirdiğinde, tozlu kan çamur ve enfeksiyonun girebileceği bir boşluk bırakarak ayrılır ve orijinal hakaretten birkaç ay sonra çok daha uzun süreli bir yanma olayı meydana gelebilir. Aynı zamanda bakteriler ayaklardaki kan pıhtılarına neden olur, bakteriler karaciğerindeki küçük damarlarda da sıkışabilir, bazıları da büyür ve daha sonra hayvan için daha ciddi sonuçlara dönüşebilecek olan karaciğer yetmezliğine dönüşür. Bu genellikle kesim tesislerine gönderilen hayvanlarda bildirilen yüksek karın zarı iltihabı oranına yansımaktadır.

İşkembedeki amonyak gazı da kan akışına karışır, ancak doğrudan dışarı atılmaz ve ilk olarak üreye çevrildiği karaciğere girmelidir. Üre daha sonra kan akışına geri döndürülür ve idrar yoluyla atılabilir. Süt ineklerinde üre, süt yoluyla atılarak ve SÜA (Süt Üre Azotu) olarak da adlandırılır.

Amonyak gazının üreye dönüşümü karaciğere çok fazla iş çıkarır ve hayvanın başka bir yerde kullanmış olabileceği enerjiyi kullanır. Ancak en kötü sonuç, dışarıya atılmadan önce dolaşan tüm amonyak gazı ve re dolaşımına sahip olduğunuzda meydana gelen PH kanındaki değişimden kaynaklanabilir. Dalgalanan kan PH’ın bir sonucu olarak ortaya çıkabilen embriyonik ölümdür. Ne yazık ki, ilkbaharda ineklerin çoğunun ilkbaharda yattığı Yeni Zelanda mevsimlik sütçülük döneminde çiftleşme dönemi, ideal büyüme koşullarında ve sıcak toprak sıcaklıklarında uçmaya başlayan çim büyümesine karşılık gelmektedir. Bu meralar protein bakımından daha yüksek ve karbonhidratta daha düşük olma eğilimindedir. Eğer bunu daha yapay azotlu gübre ile birleştirirseniz, protein karbonhidrat dengesizliği daha da kötüleştirilir.

Hamileliğin oluşmasına yardımcı olmak için yeterince erken teşhis edilmiş hamileliklere bakmak için çiftleşmeden 5 hafta sonra gebeliğin erken teşhisine öncülük ettim ve yardımcı oldum. Yıllarca test edilen binlerce inek, hamile olduğu sürece, daha sonra gebe olduklarını bilerek birkaç ay sonra daha fazla inek teşhis edildiğini gözlemledim. Aynı zamanda erken test sırasında bir dizi ineğin ölü embriyoları hala elle tutulabilir olduğunu gözlemledim. Birkaç yıl boyunca, bu fenomeni, ineklerin dışkılarında çok gevşek olduğunu gözlemlediğimde ve bunu şu anda ıstırap çektikleri subklinik işkembe asidozla ilişkilendirmeye başladım. Süt üretiminin de acı çektiği görülmüştür. Yeni Zelanda’da bazı uzmanlar bunun Yeni Zelanda’da gerçekleşmediğini ve bunun sadece deniz aşırı ülkelerde görülen ve ineklerimizin farklı ve yüksek SÜA seviyeleri kötü olmadığını, hatta teşvik edildiğini söylüyor. Benim tecrübelerim tamamen yanlış.

Hayvan Sağlığı ve Üretimi başarısızlıklarının çoğunun, çiftliklerin birçoğunda toprağın sağlıksız durumuyla ve bazı ek besinlerin uygunsuz kullanımı ve üretilen azotlu gübrelerin aşırı kullanımıyla doğrudan ilişkili olduğuna inanıyorum.

Bu şekilde olmak zorunda değildir ve toprağın nasıl çalışması gerektiğine dair bilimsel bilgileri uygulayarak ve sadece toprak sağlığını geliştiren ürünleri kullanarak otlak hayvanlarımızı besleyen işkembe mikropları için dengeli bir diyet olan daha kaliteli yem üretebiliriz.